İskele Belediyesi Kültür & Sanat Günleri yoğun ilgiyle sürüyor
İskele Belediyesi tarafından bu yıl 15’incisi düzenlenen Kültür & Sanat Günleri, “Nenemin Mutfağı” etkinliğiyle devam etti. 18 Mart akşamı İskele Belediyesi Kültür Evi’nde gerçekleştirilen etkinlik, Kıbrıs’a özgü yemek yapımı ve tadım stantlarıyla katılımcılardan tam not aldı.
6 Mart’ta başlayan ve 31 Mart’a kadar sürecek etkinlikler kapsamında düzenlenen “Nenemin Mutfağı”, yalnızca yemeklerin değil, aynı zamanda geçmişten günümüze taşınan kültürel değerlerin ve anıların paylaşıldığı sıcak bir buluşma ortamı sundu.
Kültür ve sanat bir arada
Gecede İskele Belediyesi Halk Dansları Topluluğu müzisyenleri, Kıbrıs’ın sevilen ezgilerinden oluşan mini bir konser verirken, halk dansları gösterileri de izleyicilerden büyük alkış aldı. Ayrıca İSDER Halk Dansları Topluluğu’nun performansı geceye renk kattı.
Geleneksel lezzetler sahnedeydi
Etkinliğin en dikkat çeken bölümü ise Kıbrıs mutfağının eşsiz lezzetlerinin tanıtıldığı yemek yapımı ve tadım stantları oldu. Katılımcılar, geleneksel yemeklerin hazırlanışını yerinde izleme ve tatma fırsatı buldu.
Program kapsamında;
-
Teslime Güven ve Ayşe Hatip “Fırın Makarnası”,
-
Sıdıka Elbasan “Pirohu”,
-
Hatice Göktaş ve Sultan Saygılı “Bidda Badadez & Kıbrıs Köftesi”,
-
Kezban Suan ve Meryem Suan “Hellim Böreği”,
-
Hatice Yakışıklı “Zeytinli & Hellimli Pilavuna”,
-
Laika Kırmızı “Nohutlu Pilav”,
-
Ünzile Gündoğan ve Hatice Dolu ise “Kıbrıs Gatmeri & Molehiya”
hazırlayarak adeta bir lezzet şöleni sundu.
Yemeklerin hazırlanış süreçleri ve geçmişten bugüne taşıdığı hikâyeler de katılımcılarla paylaşılırken, Kıbrıs mutfağının zenginliği bir kez daha gözler önüne serildi. Etkinlik sonunda hazırlanan yemekler davetlilere ikram edildi.
Teşekkür mesajı
Gecenin sonunda İskele Belediyesi Kültür & Sanat ve Dış İlişkiler Danışmanı Özlem Kadirağa, etkinliğe katkı koyan İskele Ticaret Lisesi Gastronomi Bölümü öğretmen ve öğrencileri ile tüm katılımcılara teşekkür etti.
Kültür & Sanat Günleri, 24 Mart Salı günü İskele Atatürk Kültür Merkezi’nde saat 19.00’da başlayacak “Yabancı Ülkeler Gecesi” ile devam edecek.
