Kıbrıs’ın son galbur ustası hüseyin burat mesleğini anlatıyor
Kıbrıs’ın ortak kültürel mirası olan galbur, yüzyıllar boyunca ada insanının gündelik yaşamında önemli bir yer edindi. Susamın ağartılmasından unun elenmesine, buğdayın ayıklanmasından salça yapımına kadar...