Gıda mühendislerinden “Dünya Süt Günü” mesajı: “Bilimsel temelli üretim ve denetim şart”
Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, gıda güvencesi için sütte bilimsel temelli üretimin ve denetimin şart olduğunu kaydetti. Sütün güvenliği, kalitesi ve sürdürülebilirliğinin yalnızca üreticinin...